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銀杏樹主要栽培品種

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銀杏樹主要栽培品種

發布日期:2022-01-11 作者: 點擊:

根據銀杏種子的大小和形狀等特征,我國學者曾勉教授于1934年將中國栽培銀杏歸為梅核銀杏類、佛手銀杏類和馬玲銀杏類3個品種類型,廣東銀杏大多屬于前兩個類型。

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(一)梅核銀杏類

種子大,圓形或心臟形,先端圓鈍,基部稍大,近果柄處微凹,果柄較長。種核卵圓形稍扁,腹面和背面差別較大,兩側有棱線,基部邊緣翼狀,種仁味苦,品質較差。該類型抗風抗旱抗澇,生長勢較強。該類型的品種主要有:大梅核、小梅核、桐子果、棉花果和龍眼白果等。主要分布于廣西興安、靈川,江蘇泰興等縣,浙江諸暨、長興等地。

(二)佛手銀杏類

種子較大,橢圓形或短卵圓型。先端平或微凹,外種皮橙黃色,表面有白粉,凹凸不平,種柄短而略彎。種核狹長,兩端銳尖,具有棱線,基部有不明顯的翼。種仁飽滿,味甘美,品質好。該類型的品種主要有:佛指、卵果佛手、圓底佛手、橄欖佛手、長柄佛手和洞庭皇等,主要分布于江蘇泰興、邳縣、吳縣;浙江長興、諸暨等縣。

(三)馬玲銀杏類

種子中等大小,先端具有小尖頭,基部平寬,種柄粗而扁。種核形似佛手銀杏類,側棱較不明顯。種仁有苦味,品質較好。該類型的品種主要有:大馬玲、黃皮果、青皮果等。此外,還有許多各具地方特色的品種,如大白果(湖北)、水白果(湖北)、糯米白果(孝感、宜興)、大圓玲(郯城)、大金墜(郯城)、無芯銀杏(蘇州、南匯)等。


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